Du lever au coucher du soleil

Je commence la journée avec une baignade lorsque la piscine est magnifiquement déserte. Je retrouve ensuite le confort de ma suite pour un petit-déjeuner composé de pancakes et de thé matcha, mon rituel quotidien. Là, je peux apprécier le spectacle du soleil qui se lève lentement sur le Cap Martin en contrebas. Un peu plus tard, je me dirige vers le spa pour un massage.

Je me rends à Roquebrune-Cap-Martin, un magnifique petit village paisible où le temps semble presque s'arrêter. Les familles se retrouvent dans de jolis cafés encadrés de bougainvilliers, des orangers bordent le chemin menant à la boutique d'antiquités et les locaux se rassemblent pour se détendre autour de l'olivier millénaire. Un point de vue permet admirer le paysage saisissant qui scintille sous le soleil de midi.

De retour à l’hôtel, j’ai réservé la meilleure table au Riviera Restaurant. Avec le ciel bleu au-dessus et l'océan à perte de vue devant moi, je pourrais rester assise ici des heures. D’habitude, la plupart de mes déjeuners sont des déjeuners de travail, alors profiter d'un repas avec mon mari est un moment spécial pour nous deux.

Je suis de retour à l’hôtel après une petite virée shopping dans la ville voisine de Menton. Au marché des halles on peut se régaler de délicieuses spécialités locales. Maintenant que la chaleur de midi commence à perdre en intensité, c’est le moment idéal pour une séance de yoga sur la pelouse.

C’est le moment d’un cocktail au bar panoramique Le 300 avant d’aller admirer le coucher de soleil depuis la terrasse du bar Ceto. Nous poursuivons avec un dîner au restaurant étoilé Ceto, sur le rooftop de l’hôtel, avec un menu surprise en 6 plats (les raviolis à la laitue de mer et langoustine valent à eux seuls le déplacement !), avant de redescendre vers Monaco pour un dernier verre.